Az Agr.Federici

“una goccia d’olio è preziosa quanto un diamante” questa la filosofia che anima  l’azienda agraria Federici ubicata nelle splendide valli che collegano Foligno a Spoleto. Venti ettari di terra, nel cuore della verde Umbria, coltivati con metodi tradizionali e rigorosamente naturali. La produzione dell’olio extravergine d’oliva è per l’azienda espressione di una passione e un amore per la terra che si tramanda di generazione in generazione. L’olio ottenuto dalle cultivar di moraiolo è estratto con metodo Sinolea dalle olive raccolte nel mese di ottobre. 

Superficie olivetata: 15 HA

Numero piante: 5000

Tipologia di prodotto commercializzato: olio extravergine di oliva dop e bio

Zona di appartenenza: Colli Assisi e Spoleto.