TENUTA DI MONTEGIOVE DI MISCIATTELLI MOCENIGO SORANZO NATALIA E LORENZO PETER S.S.

La tenuta di Montegiove ha prodotto olive fin dal primo Medioevo. Varietà tradizionali come Moraiolo, Leccino, Frantoio e Pendolo sono coltivate secondo schemi ben precisi con riguardo all´ambiente incontaminato garantendo un prodotto di eccelsa qualità. La tenuta ha un proprio frantoio. Le olive, raccolte per brucatura da alberi centenari, sono spremute entro il giorno della raccolta. L´olio appena pressato, non filtrato, viene messo a decantare in speciali contenitori nelle cantine del castello per essere, una volta divenuto limpido, versato in speciali bottiglie di vetro scuro che garantiscono la conservazione della qualità unica dell´olio.

Superficie olivetata: 5 HA

Tipologia di prodotto commercializzato: olio di oliva , vino bovini agriturismo, legna ecc